FLEISCHSPEZIALITÄTEN

Entdecken Sie unsere hofeigenen Fleischspezialitäten!
Die richtige Haltung unserer Tiere sowie das Leben im Freien und letztendlich die stressfreiere Schlachtung machen den Geschmack unserer Fleischprodukte aus.
Überzeugen Sie sich von unseren Produkten und erleben Sie, wie artgerechte Tierhaltung und fachkundige Verarbeitung den Unterschied ausmachen können!

Unsere Fleischprodukte

Aufschnitt mit Osterjause

    • Rinderfaschiertes

    • Suppenfleisch

    • Brustkern

    • Hals

    • Wade

    • Federspitz

    • Schultermeisl

    • Schulterscherzl

    • Dicke Schulter

    • Tafelstück

    • Rose

    • Schale

    • Tafelspitz

    • Hüferl

    • Rostbraten

    • Beiried

    • Lungenbraten

    • Rinderknochen

    • Faschiertes gemischt

    • Schweinefischerl

    • Schweinebauch

    • Schweineschulter

    • Schweinekarree

    • Schweineschopf

    • Schweinekotelett

    • Schweineschnitzel

    • Selchwürstel zum Kochen

    • Lendbratl

    • Hauswürstel

    • Stiwoller Speck

    • Kürbiskern-Hauswürstel

    • Geselchtes zum Kochen

    • Stiwoller Nossi

    • Geselchtes gekocht

    • Stiwoller-Power Nossi

    • Stiwoller Jause

    • Knoblauchstangerl

    • Wiener

    • Groß Koglbauer Rinderschinken

    • Polnische

    • Stiwoller Hauswurststange

    • Bratwürstel

    • Rindersaftschinken

    • Käsewurst

    • Streichwurst

    • Verhackert im Glas / im Becher

    • Grammelschmalz

    • Bratlfett

Kleine Übersicht

  • Lendbratl

    Lendbratl

  • Stiwoller Power Nossi

    Stiwoller Power Nossi

  • Käsewurst

    Käsewurst

  • Stiwoller Speck

    Stiwoller Speck

  • Rinderbeiried

    Rinderbeirid

  • Stiwoller Hauswurststange

    Stiwoller Hauswurststange

  • Stiwoller Jause

    Stiwoller Jause

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Darf’s a Jausn sein?

Eine Feier oder ein Besuch ist geplant und Sie sind unsicher, was Sie Ihren Gästen servieren sollen?
Unsere “Stiwoller Aufschnittplatte” ist die ideale Lösung. Die Platte bietet eine reichhaltige Auswahl unserer hochwertigen Selchwaren, darunter der köstliche Stiwoller Speck, zartes Lendbratl und unser aromatisches Groß Koglbauer Rindgeselchtes. Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit, die Platte mit oder ohne Käse zu bestellen sowie mit frischem Brot und unseren Aufstrichen zu ergänzen - alles ganz ohne Aufwand für Sie!
Pro Person werden 25 dag (exklusive Brot) gerechnet.

Aufschnittplatte mit verschiedenen Fleischspezialitäten

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Aufschnittplatte in runder Form
Aufschnitt mit Osterjause
Aufschnittplatte mit Fleischspezialitäten und Käse

Suchen Sie ein Geschenk?

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Wir können Ihnen dabei behilflich sein. Unsere Geschenkskörbe sind eine hervorragende Wahl als Geschenk für Fleischliebhaber. Wir bieten eine Vielzahl von Optionen in unterschiedlichen Größen, Korbstilen und Preisklassen an. So können Sie ganz nach Ihren Vorlieben und Bedürfnissen auswählen.
Zudem bieten wir auch die Möglichkeit, Gutscheine zu kaufen!

Geschenkskörbe Weihnachten
Großer Geschenkskorb mit verschiedenen Produkten von uns
mittelgroßer Geschenkskorb
kleiner Geschenkskorb im Karton - geeignet für Versand